Диета по группе крови была создана американским врачом Питером Д’Адамо. Он установил, что одни и те же продукты по-разному влияют на организм людей с разной группой крови.
История возникновения групп крови
Первая группа крови — самая древняя, она была у людей, которые занимались скотоводством и земледелием и питались в основном мясом и рыбой.
Позже рацион питания несколько изменился, люди стали больше есть растительной пищи и появилась вторая группа крови. Затем люди приручили домашний скот и в питании стали присутствовать молочные продукты, так возникла третья группа крови. И, наконец, самая молодая группа крови — это четвертая. Она возникла в результате объединения второй и третьей.
В результате исследований было выявлено, что для здоровья необходимо, чтобы питание соответствовало группе крови.
Для каждой группы крови определены полезные и вредные продукты питания, а также рекомендации по образу жизни.
Рассмотрим основные из них.
1 группа крови — «охотник»
Положительные стороны
- хорошая система пищеварения
- сильная иммунная система
Отрицательные стороны
- трудно переносит изменение диеты и окружающей среды
- склонность к аллергическим заболеваниям в связи с повышенной активностью иммунной системы
Риск
- плохая свертываемость крови
- частные воспалительные процессы
- повышенная кислотность желудка, язвы
- аллергия
Питание
Мясоеды.
Рекомендуется:
мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты (некислые), ржаной хлеб
Возможно:
крупы и бобовые
Запрещено:
капуста, пшеница, кукуруза, различные маринады
Напитки
Рекомендуется:
зеленый чай, чай из шиповника, имбиря, мяты, липы
Возможно:
пиво, вино, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерьяны
Запрещено:
кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой
2 группа крови — «земледелец»
Положительные стороны
- легко адаптируется к новой диете и окружающей среде
- если соблюдается диета (вегетарианская), то пищеварительная и иммунная системы функционируют эффективно
Отрицательные стороны
- чувствительный пищеварительный тракт
- открытость всем инфекциям
- очень чувствительная нервная система
Риск
- заболевания сердца
- онкология
- анемия
- заболевания печени и желчного пузыря
- диабет
Питание
Полное вегетарианство.
Рекомендуется:
овощи, крупы, бобовые, фрукты
Возможно:
сахар, молочные продукты, соевые продукты
Запрещено:
камбала, палтус, селедка, икра и другие морепродукты
Напитки
Рекомендуется:
кофе, зеленый чай, красное вино, соки (морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый)
Запрещено:
апельсиновый сок, черный чай, содовые напитки
3 группа крови — «странник»
Люди этой группы крови «всеядны».
Положительные стороны
- сильная иммунная система
- легкая адаптация к изменению питания и окружающей среды
- крепкая нервная система
Отрицательные стороны
отсутствуют
Риск
- диабет
- синдром хронической усталости
- рассеянный склероз
Питание
Рекомендуется:
мясо (кроме куриного), рыба, молочные продукты, яйца (обязательно), крупы (кроме гречневой), бобовые, овощи (кроме кукурузы, помидоров и тыквы), фрукты
Запрещено:
морепродукты, куриное мясо
Напитки
Рекомендуется:
зеленый и травяной чай, сок виноградный, капусты, ананасовый
Возможно:
апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай
Запрещено:
томатный сок, содовые напитки
4 группа крови
Смешанный тип.
Положительные стороны
- самая молодая группа крови
- гибкая иммунная система
- плюсы 1 и 2 группы
Отрицательные стороны
- чувствительный пищеварительный тракт
- восприимчивость к инфекциям
- минусы 1 и 2 группы
Риск
- заболевания сердца
- онкология
- анемия
Питание
Рекомендуется
мясо, рыба, молочные продукты, оливковое масло, орехи, крупы, овощи (кроме кукурузы), фрукты (кроме кислых)
Возможно
бобовые
Напитки
Рекомендуется:
кофе, зеленый чай, чай с ромашкой, имбирем, шиповником, боярышником
Возможно:
пиво, вино, мятный чай
Запрещено:
алоэ, липа
Заключение
Питание в соответствии с группой крови очень эффективно для здоровья и поддержания оптимального веса. Но прежде, чем следовать какой-либо диете, надо проконсультироваться у врача.